從養豬農諺談養豬之道

　　“養豬不賺錢
，回頭看看田”，“零錢攢整錢，養豬過大年”

，“一季施肥三季壯，一年施肥三年長”
，“養了三年無利豬，富了人家勿得知”。這些時諺一方麵反映中國幾千年傳統跛足農業隻著眼於“農”，而不是著眼於“牧”，隻(zhi)知(zhi)豬(zhu)糞(fen)養(yang)田(tian)，而(er)不(bu)知(zhi)研(yan)究(jiu)飼(si)養(yang)之(zhi)法(fa)。但(dan)從(cong)另(ling)一(yi)側(ce)麵(mian)來(lai)看(kan)
，也(ye)說(shuo)明(ming)養(yang)豬(zhu)的(de)利(li)益(yi)不(bu)隻(zhi)在(zai)養(yang)豬(zhu)本(ben)身(shen)
，雖(sui)然(ran)飼(si)養(yang)不(bu)賺(zhuan)錢(qian)
，但(dan)其(qi)積(ji)肥(fei)功(gong)能(neng)卻(que)是(shi)公(gong)認(ren)的(de)。如(ru)今(jin)的(de)現(xian)代(dai)集(ji)約(yue)化(hua)養(yang)豬(zhu)
，其(qi)豬(zhu)糞(fen)也(ye)是(shi)一(yi)項(xiang)很(hen)大(da)的(de)收(shou)入(ru)，一(yi)個(ge)年(nian)出(chu)欄(lan)萬(wan)頭(tou)商(shang)品(pin)豬(zhu)的(de)豬(zhu)場(chang)，其(qi)豬(zhu)糞(fen)的(de)年(nian)收(shou)益(yi)應(ying)在(zai)8萬元以上，如果利用豬糞開展農牧漁結合及開發沼氣
、發電等
，將更可增加養豬的經濟效益和社會生態效益
，這不能不是養豬投資者需要考慮的。

　　“養豬不巧，窩幹食飽”，簡短八字
，道出養豬似是簡單，卻實非易事。要做到欄舍幹燥衛生
，飲食定時、定量、定質，並非所有養豬人都做得好，特別是規模化養豬，豬群密度大，更需要耐心調教，精心飼養。諸如“把草把料，牲口歡跳
，”“料少爭食，料多則厭”，“飼料不穩定，旺食白費勁”，“寧缺一天料，不缺一口水”
，“夜並晝不並，留弱不留強，拆多不拆少”等農諺也是講飲食調教的重要性，而“小豬怕冷，大豬怕熱
，大小豬怕濕”，“不怕狂風一片，隻怕賊風一線”
，“六臘不長豬”
，“冬暖，夏涼，春秋溫”，則突出養豬環境的舒適化。如今養豬，環境的好壞越來越凸顯出來，養豬的環境性問題、環境性疾病日漸增多。所以豬場管理要以豬為本，再苦也不要苦了豬，滿足其不同階段
、不同類型豬隻的物質和精神的需要，努力創造生豬舒適的生產、生活環境。所謂“欲取之
，必先予之”，給豬提供合適的溫度、濕度、密度
、通風的條件和設施
，保持畜舍內外清潔衛生
、幹燥、采光、冬暖夏涼、無雜草、無積水、無糞便、無死屍
、無wu老lao鼠shu和he無wu蚊wen蠅ying，豬zhu就jiu會hui把ba精jing力li用yong在zai生sheng產chan上shang
，並bing可ke有you效xiao防fang止zhi疾ji病bing的de發fa生sheng和he傳chuan播bo。養yang豬zhu者zhe要yao及ji時shi徹che底di改gai善shan豬zhu場chang大da小xiao環huan境jing及ji各ge類lei設she施shi，全quan力li消xiao除chu各ge種zhong不bu利li於yu生sheng產chan的de因yin素su，用yong環huan境jing科ke學xue、設施科學來提高生產
，預防疾病
，相信善待豬群，改善豬的福利環境，就是改善豬的健康，就是創造經濟效益。

　　“母豬好
，好一窩；公豬好，好一坡”，“公的好，母的好，後代錯不了”

，“異地選公
，本地選母”
，“三年一換種”，“老配早，少配晚，不老不少配中間”，“臨產母豬管理好
，仔豬成活母健康”，“問題在小豬，根源在母豬”，這(zhe)些(xie)諺(yan)語(yu)則(ze)是(shi)對(dui)種(zhong)豬(zhu)引(yin)種(zhong)
，淘(tao)汰(tai)更(geng)新(xin)，配(pei)種(zhong)，產(chan)仔(zai)管(guan)理(li)等(deng)方(fang)麵(mian)的(de)經(jing)驗(yan)總(zong)結(jie)。種(zhong)豬(zhu)是(shi)養(yang)豬(zhu)的(de)基(ji)礎(chu)與(yu)關(guan)鍵(jian)，從(cong)後(hou)備(bei)母(mu)豬(zhu)的(de)培(pei)育(yu)，發(fa)情(qing)，配(pei)種(zhong)
，妊(ren)娠(shen)，產(chan)仔(zai)，斷(duan)奶(nai)等(deng)環(huan)節(jie)都(dou)需(xu)要(yao)實(shi)行(xing)精(jing)細(xi)化(hua)的(de)科(ke)學(xue)飼(si)養(yang)管(guan)理(li)，要(yao)確(que)保(bao)良(liang)好(hao)的(de)種(zhong)豬(zhu)群(qun)結(jie)構(gou)，及(ji)時(shi)淘(tao)汰(tai)和(he)更(geng)新(xin)種(zhong)豬(zhu)
，有(you)效(xiao)控(kong)製(zhi)種(zhong)豬(zhu)繁(fan)殖(zhi)障(zhang)礙(ai)疾(ji)病(bing)，以(yi)確(que)保(bao)每(mei)頭(tou)母(mu)豬(zhu)都(dou)能(neng)提(ti)供(gong)數(shu)量(liang)多(duo)、質量好的商品豬。

　　“難養三十
，易養一百”，“抓乳食，過好初生關

；抓開食，過好補料關
；抓旺食，過好斷奶關”，“初生差一兩，斷奶差一斤，出欄差十斤”
，“小豬長骨，中豬長皮，大豬長肉
，肥豬長油”，“大豬要囚
，小豬要遊”
，zeshizhenduizhudeshenglitedianjinxingxiangyingguanlidegaikuo，zaizhuhebaoyuzhuzuoweizhuchangruoshiquntiliyingshoudaogenghaodaiyu，fouzeqicuiruodeshengmingli，shinanyijingshourenhefengchuiyuda。suoweiduidaizhujiuxiangduidainiziji，aihuzaizhujiuxiangaihunidexiaohaiyiyang，aihumuzhujiuxiangaihunihuaiyundelaopo，zheyidianbuweiguo。duizhudezhaoguyaotixianzaixishang，yaoyuyiwuweibuzhideguanxinhehuli

，yaozhenduizhudeshenglitedian
，jinkenengweizhutigongshushideshengcun、生活條件，包括合理的飼喂、舒適的環境、周密的日常管理等。

　　如今又有許多現代的養豬時諺，如養豬“四心”，精心、愛心
、耐心、責任心
，養豬“四定”，定時、定量、定質
、定溫，養豬“四化”，集約化、專業化、現代化
、國際化，“養豬成敗在防疫
，效益高低在管理”，“夏天細菌多，冬天病毒旺”，“上醫治未病
，中醫治欲病之病，下醫治已病”，“三分治療，七分護理”
，“一隻發病，整窩用藥”，“群防群治，群體保健”，“早發現、早治療、早預防
、早隔離”等都無一不體現出對養豬更科學

、更細致、更人性化的管理理念。

　　在zai當dang今jin養yang豬zhu日ri趨qu艱jian難nan的de時shi刻ke
，那na種zhong盲mang目mu養yang豬zhu，粗cu放fang養yang豬zhu的de觀guan念nian與yu模mo式shi已yi不bu適shi應ying

，養yang豬zhu人ren回hui過guo頭tou來lai，不bu斷duan總zong結jie科ke學xue養yang豬zhu之zhi道dao
，將jiang是shi現xian代dai豬zhu場chang決jue勝sheng未wei來lai的de法fa寶bao。

文章出自：福建畜牧獸醫網 http://www.fjxmw.com